PHP：fpdfのUTF-8化

updf 1.5.3にmbfpdfを組み合わせて日本語PDF出力を行っているシステム。
これをUTF-8化したい。

mb_convert_encodingでSJISに変換し上手くいったかに見えたが、一部文字化けが発生(ギリシア数字など)